В нашем учреждении культуры представлена выставка юных художников села Писцово. Мы очень благодарны ребятам, которые любезно предоставили нам свои красивые работы. Дорогие друзья, если вы так же увлечённо и красиво рисуете, будем очень рады организовать и вашу выставку в нашем Культурно-досуговом центре.

В народном календаре дата 8 сентября – Наталья Овсяница, Наталья и Адриан, Натальин день. На Руси этот день связывали с работами на овсяном поле. В одних местах только начинали косить овес, в других уборка уже подходила к концу. Из зерен нового урожая варили кисель и пекли блины. На этот счет существовала поговорка: «Адриан толокно месил, а Наталия блины пекла». Значение овса в жизни русского человека переоценить трудно. Из овсяной муки выпекали оладьи и блины, готовили вкусный овсяный кисель. Из муки мелкого помола (толокна) варили каши (прежде всего для детей и больных людей). Её добавляли в жидкие похлебки, использовали в качестве начинки для пирога. Из цельного зерна варили каши, гарнир, делали солод для хмельных и лечебных напитков. 8 сентября проводились разные обрядовые действа. Обязательно нужно было отведать блюда из толокна. Это способствовало благополучной уборке овса и богатому урожаю в следующем году. Труженику такая пища прибавляла сил. Заканчивали уб ... Читать дальше »

7 сентября отмечается народно-христианский праздник Тит Листопадник. По-другому его называют Гриборост, Тит Грибник, Замолотки, Тит и Варфоломей. К этому дню завершается грибная пора. В народе говорили: «Тит последний гриб растит». У наших предков было принято в этот день всей семьёй ходить за грибами для того, чтобы запастись ими впрок, так как они служили заменителем мяса во время затяжных постов. Вечером 7 сентября устраивали «грибные ужины». Из этого продукта готовились многочисленные блюда и подавались к столу. В почете 7 сентября были не только лесные грибы, но и чайные. Чтобы исполнилось заветное желание на рассвете его нужно нашептать на баночку с чайным грибом и тогда оно обязательно сбудется. Продолжались сельскохозяйственные работы. Грибы грибами, а молотьба за плечами. Крестьяне молотили зерно и сеяли озимые. В садах заканчивали собирать груши и приступали к сбору рябины. Ягоды собирали утром в ясную и сухую погоду. Важно успеть собрать рябину до ... Читать дальше »